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2008年05月08日

私はパン屋さんのパンが大好きで、引っ越す先々で家の近所のパン屋さんをチェックしています。だから、頻繁にパンを購入しているのですが、最近、全体的に値段が上がってしまったと悲しく思う毎日ですが、なぜこんなに急激に値上がりしているかといえば、小麦の値段の高騰ですよね。
高騰の理由は、よく調べてみればやっぱり地球温暖化にたどりつきました。
日本の小麦はオーストラリアからの輸入が多く、そのオーストラリアで2年連続の大干ばつで小麦は収穫が6割も減っているとか・・・
オーストラリアの干ばつの様子をある番組でみましたが、本当にカラカラって感じで野生動物の生態系にも影響するくらいひどい状況。でも、その一方では洪水や台風が例年より多く水害に悩まされている国もある。地球全体で異常気象。
これも地球の温度が上昇し、大気の流れが乱れ、雨の降る場所や降り方が変化してしまったために異常気象が多発するという。
オーストラリアの極端な雨不足、ヨーロッパで40℃を超える猛暑になったり、東南アジアで洪水が多発したり、日本でも昨年は台風が多かったり・・・
この様な異変がされに進めば、私たちの生活は食料の確保困難だけでなく、生きていくこと自体が困難になってしまいますよね。
本当におそろしい。
これをなんとかするにはやっぱり地球温暖化対策に取り組むことです。地球温暖化を招いたのも人類のしたことだから、住みやすい地球を守っていくことも私たち一人一人の使命ですよね。
ちなみに、小麦高騰の他の理由として、
・エコの一環でバイオエタノールを作るために小麦畑からサトウキビやトウモロコシに切り替えてしまい小麦畑自体が減ってしまった
・燃料費の高騰
・中国やインドでの需要が高くなった
・サブプライム問題で原油、穀物、金にお金が流れたことで相場が高騰している
などがあげられるそうです。

yasuさん

yasuさん
青山物産の代表取締役

yutaさん

yutaさん
青山物産の専務取締役

oguさん

oguさん
青山物産の社員